Vecka 5

MÅNDAG
Västerbottensostgratinerad färsbiff med grönpepparsås och stekt potatis
Panerad pangasiusfilè med krabbröra,citron och kokt potatis
Korvstroganoff med jasminris
Pasta med strimlad biff krämig tomatsås och riven ost
VEG: Spenat och riccottaostfylld tortellini med krämig tomatsås
Bräckt falukorv med ägg och stekt potatis
TISDAG
Raggmunk med stekt fläsk och lingonsylt eller löksås och kokt potatis
Panerad spättafilè med örtagårdssås, citron och rostade rotfrukter
Ungersk gulaschgryta med gräddfil och kokt potatis
Pasta med strimlad biff i krämig tomatsås och riven ost
VEG: Grönsaksgulasch med gräddfil och kokt potatis
Bräckt falukorv med ägg och stekt potatis
ONSDAG
Köttfärsspett med orientalisk tomatsås och buljongkokt ris
Pocherad alaskakummelfilè med ägg och persiljesås och kokt potatis
Pulled pork med red devilsås och stekt potatis
Pasta med strimlad biff i krämig tomatsås och riven ost
VEG: Rotfruktsbiffar med orientalisk tomatsås
Bräckt falukorv med ägg och stekt potatis
TORSDAG
Fisksoppa med aioli, krutong och pannkakor med sylt och grädde
Boeuf Bourguignon (högrev ,bacon ,smålök , rödvin) och jasminris
Lasagne al forno med tomat och ruccolasallad
Pasta med strimlad biff i krämig tomatsås och riven ost
VEG:Champinjonsoppa och pannkakor med sylt , grädde
Bräckt falukorv med ägg och stekt potatis

FREDAG
Fläsknoisette med örtbearnaise, tryffelsås och stekt potatis
Friterad koljafilè med tzaziki, lime och kokt potatis
Kåldolmar med skysås, lingonsylt och kokt potatis
Pasta med strimlad biff i krämig tomatsås
VEG: Fråga köket
Bräckt falukorv med ägg och stekt potatis

GILLA OSS PÅ FACEBOOK
RESTAURANGHOGDALSTOPPEN

Skriv ut detta inlägg Skriv ut detta inlägg