Vecka 48

MÅNDAG
Viltmästarskavsgryta med bacon, rårörda lingon och potatismos
Ugnsstekt laxfilè med sauce Italiano, citron och kokt potatis
Korvstroganoff med jasminris
Pasta med kycklingfilè i pepparstark sås och riven ost VEG.Bönstroganoff med jasminris
Bräckt falukorv med ägg och stekt potatis

TISDAG
Raggmunk med stekt fläsk och lingonsylt eller löksås och kokt potatis
Stekt kapkummelfilè med remouladsås, citron och kokt potatis
Rödvinsgryta på högrev med rotfruker och jasminris
Pasta med kycklingfilè i pepparstark sås och riven ost
VEG: Stekt aubergine med löksås och jasminris
Bräckt falukorv med ägg och stekt potatis

ONSDAG
Parmesanspäckad färsbiff med grönpepparsås och timjanrostad potatis
Pocherad Alaskafilè med ägg och persiljesås med kokt potatis
Stekt falukorv med stuvade makaroner
Pasta med kycklingfilè i pepparstark sås och riven ost
VEG: Grönsakskorv med stuvade makaroner
Bräckt falukorv med ägg och stekt potatis

TORSDAG

Fisksoppa med aioli, krutong och pannkakor med sylt och grädde
Kalmarlåda (fläsknoisette) med kryddsmör och skånskstuvad potatis
Flygande Jacob (kycklingfilè , bacon, banan, jordnötter) med jasminris
Pasta med kycklingfilè i pepparstark sås och riven ost
VEG: Champinjonsoppa med pannkakor och sylt , grädde
Bräckt falukorv med ägg och stekt potatis

FREDAG
Ostfylld Scnizel med rödvinssås, bearnaisesås och råstekt potatis
Stekt rödingfilè med provencalesås, citron och kokt potatis
Köttfärsgryta med korv och jaminris
Pasta med kycklingfilè i pepparstark sås och riven ost
VEG: Fråga köket
Bräckt falukorv med ägg och stekt potatis

GILLA OSS PÅ FACEBOOK
RESTAURANGHOGDALSTOPPEN