VECKA 06

Måndag
Hjortfärslimpa med timjansås, svartvinbärsgelè och stekt potatis
Stekt rödingfilé med dillhollandaise, citron och kokt potatis
Namprigpaowok- kycklingfilé, grönsaker, cashewnötter och ris
Pasta Carbonara med äggula och hyvlad hårdost
VEG: Linsgryta med grönsaker och ris
Bräckt falukorv med ägg och stekt potatis

Tisdag
Raggmunk med stekt fläsk och lingonsylt eller löksås och kokt potatis
Stekt alaskarygg med basilika och soltorkadtomatcrème, kokt potatis
Ostfyllt kycklingbröst med ratatouille och jasminris
Pasta Carbonara med äggula och hyvlad hårdost
VEG: Grönsakskibbe (orientaliskrätt medgrönsaker, ost, bulgur)
Bräckt falukorv med ägg och stekt potatis

Onsdag
Grönpepparbiff med Grandpadanosås, broccoli och stekt potatis
Panerad flundrafilé med dillsås med hackat ägg och kokt potatis
Rimmad oxbringa med pepparrotssås och kokt potatis
Pasta Carbonara med äggula och hyvlad hårdost
VEG: Grönsakslasagne med Grandpadanosås
Bräckt falukorv med ägg och stekt potatis

Torsdag
Ärtsoppa med fläsk och pannkakor med sylt, grädde
Pepparstark högrevsgryta med rotfrukter och kokt potatis
Stekt kummelfilé med Mhammara(paprikaröra) och bulgur
Pasta Carbonara med äggula och hyvlad hårdost
VEG: Broccolisoppa med pannkakor och sylt, grädde
Bräckt falukorv med ägg och stekt potatis

Fredag
Wienerschnizel (fläsk) med rödvinssås, tillbehör och råstekt potatis
Stekt strömming med skirat smör, citron och potatismos
Gurkfylld chorizo med tomatsås och potatismos
Pasta Carbonara med äggula och hyvlad hårdost
VEG: Fråga köket finns flera alternativt ernativ
Bräckt falukorv med ägg och stekt potatis