MÅNDAG

Pannbiff med gräddig skysås, lingonsylt och potatismos
Stekt kummelfilé med sauce verte, citron och kokt potatis
Korvgryta ”Lattakia” med paprika, vitlök och buljongkokt ris
Pasta Fiorentina med bacon, vitlök, spenat och riven ost
VEG: Grönsaksgryta med bönor och buljonkokt ris
Bräckt falukorv med ägg och stekt potatis

TISDAG

Raggmunk med stekt fläsk och lingonsylt eller löksås och kokt potatis
Fiskgryta med rouille, krutong och kokt potatis
Kycklinginnerfilé med mhammara, vitlökscrème och jasminris
Pasta Fiorentina med bacon, vitlök, spenat och riven ost
VEG: Stekt zucchini med mhammara, vitlökscrème och jasminris
Bräckt falukorv med ägg och stekt potatis

ONSDAG

Nötfärsbiff ”Damaskus” med tomatsås, labneh och stekt potatis
Panerad spättafilé med krabbröra, citron och kokt potatis
Stekt prinskorv med ägg och stekt potatis
Pasta Fiorentina med bacon, vitlök, spenat och riven ost
VEG: Grönsaks kibbe med (spenat, ost) serveras med ruccolasallad
Bräckt falukorv med ägg och stekt potatis

TORSDAG

Ärtsoppa med fläsk och pannkakor med sylt och grädde
Skivad fläskytterfilé med murkelsås och örtstekt potatis
Chili och sjukryddorpanerad fiskfilé med rahebsallad &och;bulgur
Pasta Fiorentina med bacon, vitlök, spenat och riven ost
VEG: Broccolisoppa med pannkakor med sylt och grädde
Bräckt falukorv med ägg och stekt potatis

FREDAG

Fläsknoisette ”Nobis” med bearnaisesås, sparris och rostad potatis
Stekt fiskfilé med ost och basilikacrème, citron och kokt potatis
Kebabgryta med vitlöksdressing och jasminris
Pasta Fiorentina med bacon, vitlök, spenat och riven ost
VEG: Fråga köket flera alternativt finns
Bräckt falukorv med ägg och stekt potatis
DENNA VECKA ORIENTALISK VECKA
MED EN RÄTT FRÅN MELLANÖSTERN
GILLA OSS PÅ FACEBOOK
RESTAURANGHOGDALSTOPPEN